Vafler
Write a review
Print
Ingredients
  1. 400 g hvedemel (kan erstattes af glutenfrit mel)
  2. 150 g sukker
  3. 1,5 tsk bagepulver
  4. 1,5 tsk vaniljesukker
  5. 150 g smeltet smør
  6. 8 dl mælk
  7. 2 æg
Instructions
  1. Rør hvedemel, bagepulver, sukker, vaniljesukker, mælk og æg godt sammen – tilsæt det smeltede smør til sidst
  2. Lad vaffeldejen hvile i en time
  3. Varm vaffeljernet godt igennem og bag vaflerne, til de er gyldne. Lad dem køle lidt ned på en rist, så bevarer de den sprøde overflade
OHgastronomy http://ohgastronomy.dk/
Vafler

Post navigation