Garam Masala
2016-09-26 10:45:46
Indisk krydderiblanding
Ingredients
- 1 spsk. knust sennepsfrø
- 1 spsk. koriander
- 1 spsk. spidskommen
- 1 tsk. gurkemeje
- 1 tsk. allehånde
- 1/2 tsk. peber
- 1/2 tsk. ingefær
- 1/2 tsk chili (Efter behag
Instructions
- Rist de hele krydderier og stød dem i en morter eller i en kaffemølle.
Notes
- Opbevares mørkt i en lufttæt beholder.
OHgastronomy http://ohgastronomy.dk/
Garam Masala