Æbleeddike
....den hurtige
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1 dl god ufiltreret eddike
  2. 1 dl friskpresset æblemost
  3. 1 spsk honning
  4. evt, krydderurter som citrontimian, rosmarin eller estragon -vaskede.
Instructions
  1. Varm det hele sammen i en gryde og hæld på en rengjort flaske. Bruger du urter, skal de skylles godt og overhældes med den varme eddike.
Notes
  1. Efter en uge er eddiken klar til brug og bliver, som så meget andet, bedre med tiden.
OHgastronomy http://ohgastronomy.dk/
Æbleeddike

Post navigation