Æbleeddike
2016-09-18 11:46:25
....den hurtige
Ingredients
- 1 dl god ufiltreret eddike
- 1 dl friskpresset æblemost
- 1 spsk honning
- evt, krydderurter som citrontimian, rosmarin eller estragon -vaskede.
Instructions
- Varm det hele sammen i en gryde og hæld på en rengjort flaske. Bruger du urter, skal de skylles godt og overhældes med den varme eddike.
Notes
- Efter en uge er eddiken klar til brug og bliver, som så meget andet, bedre med tiden.
OHgastronomy http://ohgastronomy.dk/
Æbleeddike