Pandekager -grønne af spinat
2016-09-15 09:30:41
Ingredients
- 100 gr frossent spinat
- 3 æg
- 2 dl mel -gerne fuldkorn og glutenfrit kan også bruges
- 1/2 tsk salt
- 2 dl vand eller mælk
Instructions
- Blend æg, spinat og mel til en fast masse.
- Tilføj salt og væske til blandingen.
Notes
- Spinaten kan optøes, men også bruges direkte fra frost. Du kan selvfølgelig bruge frisk spinat også.
- der bliver 8 pandekager af en portion.
- Du kan sagtens tilføje en tsk sukker i dejen og fylde pandekagen med din ynglingsmarmelade eller honning.
OHgastronomy http://ohgastronomy.dk/
Pandekager -grønne af spinat