Persille pesto
2016-01-18 09:51:42
Ingredients
- 1 bundt persille
- 1 bundt basilikum
- 15 stk. ristede mandler
- 2 fed hvidløg
- 75 g. reven parmesan
- ca. 1 dl oliven olie
- Salt og frisk kværnet sort peber
Instructions
- Persille, basilikum, hvidløg, mandler og parmesan bledes til pure.
- Pureen røres med olivenolien til passende konsistens, og smages til med salt og peber.
OHgastronomy http://ohgastronomy.dk/
Persille pesto